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| 河源市客家美食嘉年华9月中旬举办 |
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客家经济网 2011 年 11 月 27 日 15 时 13 分 14 秒 来源: 河源日报 2008-8-11 15:15:32 |
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本报讯 ９月１７日—２１日，河源市民和外来游客在畅游河源美景的同时，可以吃遍天下美食。河源市客家美食嘉年华将于这５天在市体育馆举办。这是记者从８日召开的河源市客家美食嘉年华动员大会上获悉的。 据介绍，河源市客家美食嘉年华由广东省旅游局和市人民政府主办，市旅游局和源城区人民政府承办，是我市下半年即将举行的第二届广东自驾旅游节暨河源市第五届客家文化旅游节、全国首届客家文化节、２００８广东国际旅游文化节河源分会场四大系列节庆活动的内容之一。 河源市客家美食嘉年华活动将以河源名食府、河源特色小吃、中华名小食、特色风味坊、特色包装食品、厨艺大交流、旅游大汇展、文艺大汇展、现场大抽奖、大胃王比赛、美食万人游、娱乐大世界等九大内容展示给广大市民和游客。 据悉，该活动以弘扬河源的饮食文化，突出河源各地的美食精品为主题，供广大游客市民品尝，让游客和市民“不出河源，吃遍天下美食”，感受河源节日的气氛，全方位展示河源旅游的吃、住、行、游、娱、购等六要素，突显河源旅游、城市魅力，提升“客家古邑•万绿河源”的城市形象。 市政府就如何办好此次河源市客家美食嘉年华活动，召开市相关部门协调会。会议要求各有关部门要明确任务、明确要求，各就各位、各负其责，全力以赴办好该活动。 相关链接 活动内容精彩纷呈 河源市客家美食嘉年华活动内容精彩纷呈，主要有以下内容。 河源名食府：展示河源市各大星级酒店、旗舰餐饮企业的美食、招牌菜式。 河源特色小吃：展示河源各种特色小吃和民间风味。 中华名小吃：引入全国各大菜系代表美食。 特色风味坊：引入全国各地各种特色小吃，民间风味。 特产包装、生活精品展：展示全国以及河源各地各种特色包装食品、生活精品。 厨艺大交流：组织以烹饪学校、技术部门为主，以及各酒店厨师，特别是获奖厨师开展技术交流并进行表演，教观众厨艺。 文艺大汇展：每天都有活泼、风趣的表演。举行“闪亮全城”河源卡拉ＯＫ大赛。 现场抽奖：每天游设彩电、冰箱等各种奖项进行抽奖。 大胃王比赛：活动现场将举行在单位时间内（如一分钟内）以免费喝啤酒、饮料，吃豆腐、梅菜肉饼、面食等各种数量或重量的比赛。 美食万人游：活动期间，旅游团免费入场。 娱乐大世界：设置各种游乐项目供游客游玩。本报记者 林桂英 |
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