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| 客家梅菜扣肉做法（六•梅州） |
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客家经济网 2012 年 3 月 29 日 15 时 11 分 14 秒 来源: 生活网 2011-9-9 15:23:31 |
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爱吃肉肉滴千万不要错过 超级正宗滴客家菜梅菜扣肉 看看在家怎么做啊~
这个时候下客家娘酒（没有的话用料酒也可）、生抽、盐、鸡粉兜抄均匀。
把梅菜干用水冲洗干净。因为是自己家蒸晒的 不用担心会有脏东西存在 最多只是一些灰尘而已。
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