看不见的土壤污染，与水变黑、天变灰相比更可怕！

    我们不能吃祖宗饭断子孙路！

    化肥、农药作为农业生产的一大催化剂，在给农作物带来丰产的同时，也给农业带来一些负面影响。

    看不见的土壤污染所生产出的农产品已摆上人们的餐桌：如“瓜不甜、菜不香、果无味、等问题摆在了人们的面前，因此，解决土壤污染问题已势在必行。

    与水变黑、天变灰这样肉眼可见的污染相比，土壤污染有着一定的隐蔽性。

    正因为这样，土壤污染多年来被人们所忽视。

    化肥过量是土壤污染的一个重要因素，过量使用化肥可导致土壤板结、酸化加剧、盐碱化致使肥料利用率极低，地下水遭受污染，作物长势差，品质下降，效益低等连锁反应。

    我国化肥的利用率不高，当季氮肥利用率仅为35%，而温室大棚内更低只有10%。

    据联合国粮食及农业组织的资料显示，1980年至2002年中国的化肥用量增长了61%，而粮食产量只增加了31%。

    肥料利用率偏低一直是中国农业施肥中存在的问题。研究发现，中国农田磷肥的利用率仅为10%～25%左右。

    中国科学院土壤研究所朱兆良院士分析指出，我国化肥用量是40年前的55倍。

    笔者的估计是，我们每生产9斤粮食就需要消耗1斤化肥。如果每个人粮食定量按照30斤/月计算，那么每个人每年因为生产粮食就消耗化肥40斤。

    因此，我们不得不“吃”化肥，尤其是我们的后代可能都避免不了。

    国家领导人在抓生态环境时说过这样一句话：我们不能吃祖宗饭断子孙路！

    化肥施用过量的四大危害

    1 削弱作物生产能力

    作物和人一样，吃得太饱不仅不利于成长，而且会不利于健康。

    据全国测土配方施肥专家组组长、中国农业大学资源与环境学院院长张福锁教授介绍，施肥过量对庄稼造成危害的结果主要有两个：

    第一个是容易倒伏，倒伏一旦出现，就必然导致粮食减产

    第二个是容易发生病虫害，氮肥施用过多，会使植物抗病虫能力减弱，易遭病虫侵染。

    2 加剧环境污染

    化肥利用效率下降，造成的直接后果是农田环境污染。

    自1994年以来，中国农业大学的专家在北京、山东、陕西等地的20个县600多个点位的抽样调查显示，在北方集约化的高肥用量地区，20%的地下水硝酸盐含量超过国家饮用水硝酸盐含量限量标准（每升硝酸盐含量89毫克），45%地下水硝酸盐含量超过主要发达国家饮用水相关限量指标。

    除此之外，因化肥中含有重金属、酸根等物质，其对环境的影响是多方面的。

    3  长期施用化肥易给土壤结构及理化性质造成危害

    1）增加土壤重金属和有毒元素

    产生污染的重金属主要有Zn、Cu、Co和Cr。

    研究表明，无论是酸性土壤、微酸性土壤还是石灰性土壤，长期施用化肥还会造成土壤中重金属元素的富集。如长期施用硝酸铵、磷酸铵、复合肥，可使土壤中As的含量达50~60 mg/kg。

    2）加剧土壤酸化

    长期施用化肥加速土壤酸化。

    一方面与氮肥在土壤中的硝化作用产生硝酸盐的过程有关。首先是铵转变成亚硝酸盐，然后亚硝酸盐再转变成硝酸盐，形成H+，导致土壤酸化。

    另一方面，一些生理酸性肥料如磷酸钙、硫酸铵、氯化铵，在植物吸收肥料中的养分离子后，土壤中H+增多，许多耕地土壤的酸化与生理性肥料长期施用有关。同时，长期施用KCl，因作物选择吸收所造成的生理酸性的影响，能使缓冲性小的中性土壤逐渐变酸。

    3）导致土壤养分失调

    从土壤养分平衡和持续利用等方面着眼，可以清楚地看到化肥的高浓度化既带来了经济效益的提高又带来了新的问题，即大量高浓度肥料的使用，增加了作物产量，同时也加大了土壤中微量元素的耗竭。　

    4）破坏土壤结构

    长期大量地使用氮肥特别是大量施用铵肥，铵离子进入土壤后在其硝化作用的过程中释放出氢离子，使土壤逐渐酸化。铵离子能够置换出土壤胶体微粒上起联结作用的钙离子，造成土壤颗粒分散，从而破坏了土壤团粒结构，致使土壤严重板结，最终丧失了农业耕种价值。

    4  化肥对人体的危害

    农药的危害人尽皆知，但是化肥的危害却少有人知。我们一日三餐无法摆脱化肥的危害，很难找出哪一种食物不是靠化肥生产出来的，就连泡的豆芽也被使用了化肥，化肥中的硝酸物质会被人体细菌还原成亚硝酸盐，这是一种致癌物质。

    在人体积累了20年的这些毒素现在终于爆发了，高血压、心脏病、糖尿病和癌症成了常见病。化肥成为我们食物结构中最大的潜在杀手，而我们又很难摆脱它。

    针对上述现象，有学者认为化肥对耕地肥力有短期提高的功效，但长期不合理使用，则对土地健康造成不利影响。

    有人据此将化肥成为“土地鸦片”，农民用之成瘾，耕地也会成瘾，但耕地退化后，其高生产力就难以维持了。

    央视发声：要用有机肥减少化肥！

    日前,国内27名专家联合发出《提高中国耕地质量倡议书》,提出大力推广施用有机肥料和测土配方施肥,尽量减少化肥用量,改善耕地质量从而保障国家粮食安全。

    这些专家来自中国科学院、中国农科院、南京农业大学及全国16个省份农业研究机构。倡议书显示,全国七成农田是中低产田。耕地土壤有机质平均含量仅为2%左右,明显低于发达国家2.5%至4.5%的水平。

    1）耕地“亚健康”现状，呼唤提升地力！

    “我国过去30多年化肥尤其化学氮肥施用太多,以致土壤出现了诸如土壤酸化、养分不平衡供应、土壤生物活性下降等问题。”倡议书发起人之一、南京农业大学副校长沈其荣说,“另一方面,我国化肥利用率较低,当前只有35%左右,与世界45%左右的水平差距较大。”

    科学家发现,长期单施氮肥,不仅使农田生态环境、土壤的理化性状以及微生物群落受到不同程度的破坏,还使作物病虫害增多,增大农业生态环境的潜在污染。

    目前我国耕地土壤养分失衡现象严重,氮磷钾养分供给不平衡,肥料利用率降低。耕地土壤生态功能差,30年来我国土壤有益线虫数量从每公斤土壤3000至5000条下降到500条,蚯蚓数量急剧减少，部分农田已经完全看不到蚯蚓了！

    2）要想地不亏，多施有机肥！

    数据显示,目前发达国家有机肥施用已占肥料养分总用量的近半,而我国却只占不到10%。这些有机养分来源于土壤而没有归还给土壤,只能靠化学肥料补充。

    农业部不久前已召开发布会，提出,要“增施有机肥”。

    据南京农业大学植物营养系主任徐阳春教授介绍,增施有机肥,蔬菜品质比如番茄当季就能看到改善。增施3年,玉米、水稻等大田作物品质改善明显。

    今天的世界，凡是人们所能看到的，这些现代的衣食住行，吃喝玩乐，冷静的观察就会发现，形式上似乎是进步了，而实质是确是对自然资源的疯狂掠夺，对自然规律的极度破坏。