雁南飞16年再创新辉煌，今年春节当许多乘客故地重游得知雁南飞喜获国家5A级旅游景区的消息后，大家说：好啊！这真是众望所归。

喜获国家5A级旅游景区证书

 
围龙大酒店别具风味

 

宾客如云光临雁南飞

　　羊城晚报记者 黄蔚山 
　　通讯员 谢伟志 饶延志 翁尚华 摄影报道
　　兔年新春，如果要问中国优秀旅游城市，“世界客都”梅州旅游事业哪件让人最高兴的事，那当然是梅州旅游的龙头企业雁南飞茶田景区和广州白云山风景区一起并驾齐驱，一起喜获了国家5A级旅游景区，雁南飞茶田景区成为广东省21个地级市中唯一的国家5A级旅游景区。
　　消息传来，摸爬滚打16年来的雁南飞人当然高兴，而作为许多雁南飞的老朋友游客更是喜上眉梢，春节期间许多人又举家团圆故地重游雁南飞，他们看到的不但大红灯笼高高挂，而且雁南飞人的精神面貌已越上了一个新的台阶。
　　今年春节梅县雁南飞茶田景区接待游客数量成为历年之最，雁南飞茶田有限公司的总经理叶祖根欢欣鼓舞地对记者说：雁南飞喜获5A级景区那是对雁南飞人的鞭策，我们将加倍努力，以实际行动擦亮世界客都这块亮丽的名片。
　　春节已过，雁南飞是如何在4A级景区的基础上提升服务质量，提高旅游品位，再创新的辉煌，摘取了5A景区的金字招牌呢？羊城晚报记者来到这里采访，雁南飞人如愿完成了春节旅游黄金周的重要接待任务以后，全景区500多位员工正又在积极地学习，努力武装自己。许多老员工对记者说：“企业荣我荣”，我们最终目的就是要以实际行动，为广大游客提供更优质的服务。
　　国家5A级旅游景区众望所归
　　雁南飞茶田景区位于广东省东北部的梅州市，与闽粤赣三省交界，梅州是“世界客都”，是中国优秀旅游城市，是客家人最集中居住的地方。早在2001年，雁南飞人就率先成为粤东首家国家4A级旅游景区，作为雁南飞的投资方广东宝丽华集团有限公司，这16年来在总占地面积6.67平方公里的土地上，精心谋划打造出让人刮目相看的骄人成绩，雁南飞已经成为以客家文化和茶文化为主题的最具代表性和典型性的旅游精品景区。
　　近十多年来，从潮汕地区到珠三角，从广东到福建、江西，“到雁南飞旅游”早已深入人心，在国内如此，在港澳地区、东南亚，雁南飞也成为了许多海外游子、游客留恋的地方。因为十多年来有了雁南飞的龙头带动和许多旅游单位的共同努力，所以梅州市、梅县的旅游事业才能突飞猛进。据了解，2010年雁南飞茶田景区就接待游客达85万人次，与此同时，还带动了周边旅游景点的开发和几千人的劳动就业。
　　如今雁南飞交通四通八达，从广州、深圳驱车4个多小时就可以到达，潮汕地区仅用2个小时也就可以来到雁南飞享受高品位的景点。目前，该景区已建成了大型的接待服务区，客家文化度假区、茶田文化观光区，长教客家文化新村。虽然兔年旅游高峰区已过，但连日来许多错峰出行的游客仍络绎不绝，涌进景区享受雁南飞“吃、住、行、游、购、娱”的快乐。正月初八阳光明媚，“老朋友相见”来自潮州凤凰山的柯江明老板一家十多口人来到雁南飞景区，他高兴的对记者说，今年的雁南飞更漂亮，看着那一望无际的茶田，一家人无比欢乐。他说：雁南飞的早上腌面是特出名。
　　“雁南飞”创建国家5A级景区得到了上上下下全方位的支持，喜获国家级5A景区的消息传来，宝丽华集团董事局主席叶华能先生是这样认为的“搞事业要永远追求完美，今后将一如既往，把雁南飞的名片擦亮。”
　　雁南飞精心经营摘硕果
　　据了解，“雁南飞”荣获4A级景区以后，就孜孜追求提升旅游服务质量和品位。
　　该景区打造出融客家特色建筑风格以现代建筑于一体的围龙大酒店和围龙食府并荣获中国建筑工程最高奖—鲁班奖以后，游客们住进围龙大酒店放眼望去绿水青山，脚下一片片茶田。围龙食府，按客家土楼的建筑结构建造，这里大型的宴会大厅，标准的舞台还有那食府上面的99999个竹筒粘合而成的“天顶”，赋予了5级旅游资源，成为了许多游客到雁南飞旅游观光最难忘的记忆。
　　据了解，在创建5A级中，雁南飞投入了1.2亿元资金，在资源开发、土地利用、功能布局、游览项目和功能设施等方面进行完善。游客服务中心按照客家土楼建筑结构建造，造型景观化，能烘托景观环境，配备了游客休息、影视厅和电脑触摸屏等设施，能为游客提供休息、购票、导游服务、咨询投诉、邮政纪念、商品购物、免费品茶和特殊人群服务等；生态停车场占地1.5万平方米，同时可停放500多辆汽车；新建的景区大门增设了智能电子门禁系统，提高景区数字化管理水平；修筑了3.6公里长的雁南飞环园公路，保证前来景观光参观的游人玩得舒心欢心。
　　“文化比鲜花更重要”是雁南飞旅游发展的核心理念。雁南飞把客家文化和茶文化渗透到景区的每一个景观、每一个项目和点滴服务中，塑造出雁南飞鲜明的旅游文化。在雁南飞值得一提的是雁南飞山歌艺术团，每天在围龙食府宾客品尝客家美食的同时，舞台上灯光闪耀表演客家特色的歌舞节目更让人喜出望外，在围龙食府一年365天，天天有舞蹈、歌舞表演。近来，该艺术团又新创作了《雁南飞  茶中情》、《雁南飞茶歌》等一批具有景区特色的歌舞节目来留住“食客的心”。
　　雁南飞餐饮出品在保留传统的客家特色美食的基础上，还不断创新，融入茶的“文化”，新创了香茶炖鸡、茶香包成为每桌的首选。与此同时，景区内的各种雕塑和景物造型都蕴含了“茶”文章，雁南飞神石上的“雁南飞 茶中情”六个大字及其茶的诗赋，便是与茶结缘、以诗表达雁南飞人对茶文化的追求；茶艺表演则是茶文化的动态表现形式，雁南飞创出了一个茶文化旅游的新模式，游客在一边欣赏茶艺小姐精湛的茶艺表演的同时，一边享受雁南飞12种名茶乐趣，把盏闻香、细品甘露、情趣无穷。
　　在雁南飞细心的游客不难发现格言文化则是景区的特色文化内涵之一，从大厅到客房，从走廊到卫生间，随处可见寓意深刻和充满人生哲理的格言文化。雁南飞人认为，这样做，更让游客时时处处享受雁南飞丰厚的文化“大餐”。
　　雁南飞成绩面前不骄躁
　　雁南飞不断追求服务创新，他们并不满足创5A达标目标，目前，又进一步规范各项管理制度和岗位职责，大力加强旅游从业人员培训工作，聘请知名专家学者对景区管理层、员工进行旅游外语、安全、导游、市场营销、酒店管理、茶艺等知识的业务培训学习，以此来全面提升景区的管理水平和服务质量。目前景区可以提供普通话、粤语、英语等多语种的导游服务。
　　雁南飞茶田景区是广东省旅游局与梅州市人民政府共建客家文化生态旅游示范区的主要支撑项目，是广东省国民旅游休闲示范单位。根据客源市场直接辐射广东、福建、江西、湖南和香港、澳门等地区特点，雁南飞又在积极拓展旅游市场，积极参加国内外的旅游推介活动，不断提升雁南飞的知名度和美誉度。
　　据了解：这些年来，雁南飞人的努力结出了累累硕果，先后荣获全国精神文明建设先进单位、全国青年文明号、中国建筑工程最高奖“鲁班奖”、全国绿化模范单位等十多项国家级荣誉，以及广东省旅游十大首创之星、广东省著名商标等二十多项省级荣誉，接待了很多党和国家领导人。由于雁南飞旅游开发的特色，深圳东部华侨城、江西井冈山等数十家单位的旅游项目慕名前来“取经”。大家一个共同的愿望，就是共同为祖国的旅游事业添砖加瓦。
    黄蔚山、谢伟志、饶延志、翁尚华