在河源有这么一群充满自信 的年轻人，他们是具有创新意识 的一代，是才华横溢的一代，只要 有舞台，他们就能把自己最好的 一面展现在大众面前，黄海宇就 是其中一位。

黄海宇正在喂养鸡群。

    在河源有这么一群充满自信 的年轻人，他们是具有创新意识 的一代，是才华横溢的一代，只要 有舞台，他们就能把自己最好的 一面展现在大众面前，黄海宇就 是其中一位。日前，河源市第五 届青年创业大赛落下帷幕，经过 层层的激烈对决，紫金县好义镇 康盈农业合作社负责人黄海宇 “过关斩将”，成功摘下桂冠。那 么，这位养鸡专业户背后又有怎 样的创业故事呢？前日，记者来 到好义镇进行了探访。
    这是一只“创业鸡”
    三黄胡须鸡以肉嫩骨细、肉质特佳及 具有三黄胡须的独特外貌而声名远扬。 “不吃三黄胡须鸡，枉入好义镇”，此话在 紫金已广为流传。在黄海宇的带领下， 记者来到了他的养鸡基地，只见数以万 只鸡在山地里自由啄食，那情景看起来颇 为壮观。
    黄海宇告诉记者，他大学时念的是 建筑专业，2010 年大学毕业后，他和妻 子两人在深圳有着高薪、体面的工作， 但是，每天工作的应酬，让他非常厌倦， 使得他产生了创业的念头。2013 年，与 家人商量后，夫妻俩决定返乡开展蔬菜 种植创业，并租赁了100 多亩的田地， 搭设30 多亩的蔬菜大棚，开启了自己的 创业美梦。然而，天有不测风云，在蔬 菜基地刚起步时，突然就遭遇了台风天 灾，加上对蔬菜市场价格预判不准，他 当年就亏损了70 多万元，首次创业就以 失败告终。
    失败是成功之母。谈起创业的艰辛， 黄海宇表示，经过第一次创业的挫折，他 痛定思痛，认真思考自己失败的原因，深 入分析自己的优势和资源，2014 年他以 更务实的目光投在了他父亲祖辈从事的 事业上——养鸡！经过几年的打拼，在父 辈养鸡的基础上，他大胆创新，走出一条 新道路，即农场+农户+互联网的发展道 路。目前，他创办的康盈农业合作社年产 三黄胡须鸡达到了6 万多只，年销售额 600 万元的规模，拥有18 家康盈农业·好 义三黄胡须鸡专卖店，与23 家中高档酒 店、饭店有稳定牢固的合作关系，业务遍 布河源、惠州、深圳、东莞，还成立了“好鸡 有”独立电商平台专门卖合作社养出来的 好义三黄胡须鸡。
    这是一只“扶贫鸡”
    一方水土养一方人，好义镇独特的土 质及地理环境，独特甘甜的水质和千百年 传承的鸡品种，让好义三黄胡须鸡不带腥 味，嘴黄，肉黄，脚黄，肉质坚，韧性够，香 中带甜，“鸡”味十足，三黄胡须鸡也成为 了该镇的一张农产业名片，并成功申报成 为三黄胡须鸡养殖专业名镇。
    康盈农业合作社的三黄胡须鸡基 地位于紫金县好义镇小古村附近，该 村为省定贫困村，有39 户贫困户，其 中27 户为可开发贫困户，由深圳出入 境检验检疫局挂扶。在帮扶单位和镇 村干部的努力下，好义镇充分发挥“好 义三黄胡须鸡”专业镇的优势，依托康 盈农民种养专业合作社走出了一条产 业发展和贫困户脱贫的新路子。一方 面，通过帮扶单位出资入股合作社，采 取分红模式壮大村集体经济，另一方面 合作社将提供鸡苗、技术等给有劳动力 的贫困户，进行协议保价收购，这样既 规避了风险，又保障了村民权益。通过 这些脱贫措施将增加村民收入，夯实发 展基础，带动27 户贫困户走上脱贫致 富的道路。
    这是一只“致富鸡”
    康盈农业合作社在喂养三黄胡须鸡过 程中，拒绝激素，拒绝速成，喂养五谷杂 粮，喂食中草药保健，每一只鸡都养足半 年、和家鸡一模一样的养法，确保所养出 的鸡品质好，味道佳，韧劲足，以适应中高 端消费市场。
    放眼未来，黄海宇表示，他将会不断地 壮大基地养殖和农户养殖规模，带动更多村 民脱贫致富；不断做大专卖店、酒店、电商业 务，筹建自己的饲料加工厂，往第三产业延 伸，以“鸡”为主题，创办自己的餐饮业务，打 造完整的产业链，带领“好义三黄胡须鸡”越 走越远！
    在紫金县第十三次党代会上，紫金县提 出了着力打造茶叶产业、蔬菜生产、紫金春 甜桔、红肉蜜柚、生猪养殖、三黄胡须鸡养殖 等“六大基地”。紫金好义镇政府相关负责 人表示，企业的发展离不开政府的支持和引 导，三黄胡须鸡养殖基地作为紫金县着力打 造的“六大基地”之一，紫金县相关职能部门 和好义镇党委政府将认真贯彻落实党代会 精神，依托资源优势，结合精准扶贫工作，大 力发展三黄胡须鸡养殖，进一步打响“三黄 胡须鸡专业镇”这个品牌，打造成好义的特 色产业名片，实现“以特富农”。
    黄海宇表示，在今后的几年，他也会紧 紧依托好义镇养殖三黄胡须鸡专业名镇这 张名片，在当地政府的支持引导下，做强做 大自己的合作社，通过自身努力带动更多农 民去养好鸡，增加农民收入，带动农村经济 发展，特别是要增加贫困户的收入，同时也 希望能让更多人吃上安全放心的鸡。

    本报记者 梁小鸿
    特约记者 叶战祥 黄从高 文/图