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郭方宁：专注一项才能做大做强
客家经济网   2012 年 5 月 24 日 20 时 13 分 38 秒 　
来源: 深圳特区报   2007-10-25 6:40:00
    曾经因为找不到工作而露宿荔枝公园，如今已是年销售额上亿元公司的董事长
　　郭方宁：专注一项才能做大做强
　　人物素描
　　郭方宁，深圳市兆能源酒店供应股份有限公司董事长。今年36岁的郭方宁，初中毕业就开始打工。他在工厂里做过瓷器，也在酒店做过保安，最不顺时甚至睡过公园……如今的他早已获得MBA学位，并正在攻读博士，也成为了行业知名企业的领航人。他说：“做企业与做人一样，有多大的胸怀，就能获得多大的成功。”
　　怀揣200元闯深圳
　　1971年元宵节，郭方宁降生在广东省梅州市桃源镇一户普通人家。桃源镇盛产一种宝贵的资源—瓷土。当地人习惯称它为“陶土”，用这种陶土做出的陶瓷产品，细腻、均匀、温润，是瓷器中的上品。从儿时开始，郭方宁就跟随乡亲铸制陶瓷产品，在瓷器坯子上绘制各种图案。
　　1988年，郭方宁初中毕业没有继续读书，而开始在镇上的瓷器厂打工。大丈夫志在四海。他知道，一辈子在泥土坯子上画画，肯定不是自己追求的生活。于是，1989年春节刚过，18岁的郭方宁怀揣200多元钱，只身来到了深圳。
　　郭方宁选择深圳，只是因为当初他听说这里是改革开放的试验田，充满了机会。可是，机会只给有准备的人，郭方宁要经验没经验，要学历没学历，连续一个多月没有找到工作。200元钱很快就用完了，有几天他甚至不得不露宿在荔枝公园的大树下面。半夜湿冷的土地、刺骨的寒风，让困境中的他更加认识到要自强不息。经过多番努力，郭方宁终于在八卦岭一家音响厂的流水线上找到了一份普工的工作。薪水虽然不高，但总算有了住处，一日三餐也有了保证。
　　瓷器让他初获成功
　　初来深圳的几年，郭方宁换过许多工作。在音响厂上班听说维修工挣得多，他花了自己所有的积蓄去学维修，最终虽然当上了维修工，但发现发展机会也不多；看到不少小伙子跑到酒店做保安，郭方宁也赶去应聘，可是保安的工作似乎也不对他胃口；阴差阳错，他又成了酒吧的服务员，并依靠几个月的工作经验，跳槽到其他酒吧成了管理十几人的主任……
　　社会上的磕磕绊绊，让年轻的郭方宁少了几分少年的轻狂，多了几分历练和成熟。他在酒店做保安和负责酒吧经营期间，发现酒店餐饮业都要使用很多瓷器。“我们老家那么多优质的瓷器，怎么就不能摆到深圳的餐桌上？”
　　1992年，郭方宁看到了陶瓷陶具行业的前景，他提着一个公文包，开始四处到酒店餐厅联系业务。功夫不负有心人。原来酒吧的一位同事，此时已经调到了沙井一家酒店工作，在他的关照下，郭方宁有了第一单生意。从一家到两家，从两家到三家，凭借着对瓷器的熟悉、对酒店餐饮业的了解，渐渐地，他的业务多了起来。
　　进军酒店用品业
　　销售瓷器让郭方宁小有成就。有一次，有一位客户问他：“酒店除了瓷器还要用不少东西，床上用品、家具等等，你怎么不联系一点这方面的货源啊？”郭方宁感觉客户说得很对。当时市场上，卖瓷器的不少，卖床上用品的也很多，但能够一次性让酒店这样综合型的客户满足的供应商几乎没有！“如果能为酒店提供综合服务，那该是多大的一个市场！”想到这里，郭方宁开始有意识地搜集各种和酒店供应有关的厂商信息，主动去认识和接触各类优质供应商，通过自己的努力销售，用业绩使这些供应商变成自己的合作厂商。
　　1996年，沃尔玛山姆会员店在景田开业了。郭方宁第一时间就赶了过去。他不是为了买东西，而是想看看这个世界零售业的巨擘是怎样的规模。这一看让他惊奇：“一家商店竟然有这么多商品！”这一次参观，让他暗暗把沃尔玛作为了自己的榜样，并树立起目标：“我就要打造酒店用品的沃尔玛！”
　　短短几年后，在郭方宁带领下，他的企业服务的酒店星级客户逾千家，客户遍布全国乃至国外，公司年销售额过亿元。“沃尔玛很大，我们还在成长。但我相信，心中只要有理想，小树终能成长为参天大树！”郭方宁说，“机会只留给有准备的人。”
　　对话
　　中国酒店业将有大发展
　　记：您怎么看待酒店用品行业未来的发展趋势？
　　郭：中国酒店业正在迎来最快的发展时期。眼前的2008年北京奥运会，不远将来的上海世博会、广州亚运会、深圳大运会，都会催生大量酒店。这种对酒店的需求不仅仅局限在举办城市当地，而是全国性的。比如，因为奥运会带动旅游业，现在全国很多城市都有大量在建酒店。有酒店就一定需要酒店用品供应商。
　　记：如果您开酒店，采购成本会降低。您会不会投身酒店业？
　　郭：我的采购成本确实会非常低。事实上，我们有一家酒店已经进入 装修阶段了，而且是以五星级的标准建造的。但我们开酒店是为了展示产品和接待来自全国和全球的客户，和一般意义上的酒店是不同的。我想沃尔玛也可能有自己品牌的商品，但那绝不是它成为世界第一的原因。专注，才能做大、做强。
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