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中外名酒“秀”出各自精彩
客家经济网   2015 年 2 月 8 日 18 时 20 分 16 秒  
来源: 深圳商报   2007-5-22 18:22:55

    第三届文博会国际酒文化展引领酒业“风向”
    中外名酒“秀”出各自精彩
    本报记者  冶兰英  顾瑾  赵丽芳/文甘跃飞/图
    5月18日的深圳虽然骄阳似火,但是位于滨海大道边的金樽美酒MALL内仍是人头攒动、热闹非凡,第三届文博会国际酒文化展在这里隆重开幕。记者在现场看到,前来参与此次文化展的除了酒业人士外,还有很多热心的消费者,使得展会成为一次难得的酒业人士和消费者交流、沟通的平台,而记者也穿梭其中、随机采访,从中窥探酒业市场的潮流风向。
    白酒:年份酒、高端酒唱“主角”
    在当天的展会上,茅台、汾酒、高炉家、古岭神酒、雪花啤酒、中粮长城等知名酒品牌精心装扮的展台成为关注的焦点。记者注意到,虽然各大品牌展出的产品线相当丰富,但是年份酒、高端酒则是其中的“主角”,吸引了众多人驻足观看。
    五粮液60年、50年、30年陈酿等同时亮相,精美的包装、高昂的价格,显示着其尊贵的身价。茅台展台也不示弱,80年陈酿让很多人纷纷按下了手中相机的快门。此外,在高炉家酒展台上,我们除了看到已颇熟悉的高炉家系列产品之外,由陈道明代言的和谐家酒更是让人眼前一亮。据其现场负责人告诉记者,这是新推出的高端系列,目前正在深圳的高端消费场所进行推广。此外,道光廿五、汾酒、世纪殊荣、百年老店等展台也都有年份酒或高端酒亮相。
    透过这些主流品牌的动作,我们不难发现,年份酒或高端酒已经成为目前国内白酒行业的一大潮流。现场来自各大品牌的负责人也告诉记者,随着白酒行业的发展和人们酒类消费理念的变化,具有更多文化内涵、高附加值的年份酒、高端酒无疑将受到更多人的青睐。
    而一位正在茅台80年陈酿前拍照的消费者告诉记者,虽然不见得会消费这种超高价位的酒,但这些平时难得一见的珍藏酒让他对这些酒类名牌的文化有了更多的了解。
    葡萄酒:国产品牌成“主流”
    除白酒外,葡萄酒系列作为此次展览不可或缺的重要组成部分,也吸引了众多国内外知名品牌的关注和积极参与。其中,包括长城、张裕等知名国产品牌,以及红魔、圣劳伦斯等国外顶级葡萄酒品牌均联袂参展。
    由于该展览不仅面向国内外的酿酒厂家、销售商家和业内专业人士,同时也对普通市民及葡萄酒爱好者开放,因此,展览开幕当天即吸引了众多参观者的光临。
    记者在现场看到,以长城、张裕为代表的国产品牌约占到整个葡萄酒展位的70%~80%,进口品牌则主要来自于法国。据金樽美酒MALL工作人员介绍,从目前销售情况来,68元一支的长城解百纳和28.8元的1999年干红最受欢迎。其中,1999年干红开展仅3天便已销售断货,展览方正加紧调货。与国产品牌的实惠相比,进口葡萄酒卖的更多的则是“口感”和“包装”。
    其中,以零下8℃气温采摘、风干后的葡萄为酿造原料的圣劳伦斯冰酒正是以口感香醇、质感清爽受到了不少葡萄酒收藏爱好者欢迎,因此虽然一支冰酒的售价不菲,但销售仍然看好。
    在供应商的精心打造下,此次参展的葡萄酒品种丰富、品牌众多,中粮长城、宁夏王朝御马等品牌展位均展示出了中国名优葡萄酒的独特魅力和整体实力;以红魔、圣劳伦斯为代表的法国葡萄酒则以独特的酿造工艺、独特精致的包装向大众展示了葡萄酒大国的独特风采,同时也进一步扩大了深圳市民欣赏国际葡萄酒文化的视野。
    洋酒:礼盒装和单支装更受欢迎
    在现场,记者没有看到洋酒品牌专门搭设的展台,但位于金樽美酒MALL二楼的“洋酒专区”热闹程度丝毫不逊色。“洋酒专区”身兼品牌展示与产品销售双项功能,设有高档洋酒展示区、洋酒礼盒区和单支区,占据二楼1/4的空间。
    位于展示区的数瓶高档洋酒最为引人注目,一瓶标价9880元的轩尼诗李察干邑“惹”得参展者群围而观之,但是观看者多,问津者少。金樽美酒MALL工作人员告诉记者:“相比展示区,礼盒区和单支区的洋酒得到了更多消费者的青睐。”记者也注意到,轩尼诗vsop、黑牌等礼盒装频频被参展观众拿起。
    而在洋酒单支区,芝华士12年、轩尼诗X.O、马爹利名仕、瑞典伏特加等近二十个品牌摆放在木制的酒架上,价位从几十元到近千元不等。工作人员告诉记者,单支装的洋酒日常销量可观,其中200元左右的价位最能令普通消费者接受,价位相对较高的单支洋酒的购买群体则主要是外国友人和来深的香港人。
    值得一提的是,洋酒精美独特的包装业成为一大亮点,瑞典伏特加的透明包装、皇家礼炮21年的蓝色瓷瓶包装受到了大量年轻参展观众的追捧。另外,超大瓶型的洋酒也颇受关注,4.5升的黑牌、3升的芝华士12年等洋酒品牌摆放在显眼的位置,“洋酒适合宴会、party上饮用,需求量大,由此催生了超大瓶型洋酒的诞生。”组委会工作人员向记者介绍。 

    作者:本报记者 冶兰英 顾瑾 赵丽芳