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农家乐 乡村民宿
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广州拥有逾千家各式“农家乐”
客家经济网   2017 年 4 月 22 日 23 时 32 分 13 秒 　
来源: 金羊网 作者：黄宙辉   2017-4-4 20:11:14
    广州拥有逾千家各式“农家乐”

　　课题组认为，广州“农家乐”亟待转型升级


　　金羊网讯 记者黄宙辉、通讯员周雨报道：清明假期，春暖花开，不少市民选择出外踏青，赏美景的同时到“农家乐”觅美食。一份来自广州大学广州发展研究院的调查显示，广州绝大多数“农家乐”的现状难令人满意，亟待转型升级、破解困局。

　　相关调查来自广州大学广州发展研究院编写的《2016年中国广州经济形势分析与预测》一书，书中《2015年广州都市农业的现状分析与2016年展望》的报告专门针对“农家乐”进行了调研。该报告指出，目前广州有各式“农家乐”千余家，分布在除越秀区之外的各区。绝大多数“农家乐”只是零散地自发经营，同质性强，管理也比较随意，难以规模化、规范化、特色化。不少“农家乐”还存在经营困难、污染环境、资源浪费等问题。

　　休闲农业是近年广州农业主管部门以及主要农业区着力发展的重点产业之一，也是广州都市型现代农业的重要组成部分，甫一出现就吸引了各界眼球，被一致认为是朝阳产业，在广州等大城市具有良好的发展前景。然而在广州都市农业总收入有所增长的情况下，观光休闲旅游农业收入却不增反降。数据显示：2015年，广州全年观光休闲旅游农业企业总收入为79.6亿元，同比减少0.2亿元，增长率为-2.4%；观光休闲旅游总收入约8亿元，同比减少0.2亿元，增长率为-2.4%；接待观光休闲游客人次1195万，同比减少2万，增长率为-0.2%。这一情况与社会各界对它的热情宣扬、持续关注和大量投入显然不相吻合。

　　广州发展研究院课题组对此提出三点改善建议，包括：要规范发展；要突出特色；要宣传推广，以此来提升广州休闲农业的吸金能力。广州休闲农业的开办和经营需要更加注重因地制宜、保护生态环境和传播优良农业文化等原则，逐步实现生态效益、经济效益和社会效益的统一。值得一提的是，为促进广州“农家乐”市场健康发展、规范提升“农家乐”服务行为，广州市政府常务会议已于2015年7月审议并通过了《广州市农家乐管理办法》。该办法的实施，对于观光休闲旅游农业的引导和服务力度将有所加强。