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会员眷恋的精神港湾

客家经济网 2011 年 10 月 16 日 23 时 27 分 32 秒　
来源: 梅州日报 2009-9-28 11:57:00

   在港期间，除了探访位于中环繁华地带的会所之外，记者还走访了不少嘉应商会的会员，有些是70多岁的老会员，如永远荣誉会长刘宇新、常务会董廖永福、荣誉常董李乃英等，有些是较为年轻的，如副会长叶志明、会员池天送等。谈起嘉应商会，他们都充满美好的记忆和浓浓的感情，今天，他们依旧牵挂商会的事务和发展，甚至以商会为“家”，常常在商会忙碌、见面、聚餐，倍感温暖。
    清朝末年，嘉属人士在香港经营的行业，多数都是依附于南洋各埠如印尼、马来西亚、暹罗等地的附属机构，如办庄、汇兑庄和客栈等，专为南洋各埠提供转运货物、旅客服务，如预定船票、争取舱位、接送旅客、起落行李，以及代客采购华洋百货、装船付运、汇驳信款等。这些行号资本不大、人数不多、力量薄弱，如不团结起来，很难生存和发展，因此商会应运而生，这正是香港嘉应商会产生的历史原因。可以说，从其产生的那天起，就充满着互助友爱、团结进取的情感色彩。
    当记者4月2日上午踏进位于香港岛中环租庇利街17-19号顺联大厦6楼的嘉应商会会所时，一种温馨的场面让记者颇为感动。其时正值午饭时间，只见会所的大厅内摆放着两张传统的大圆桌，周围年长的、年轻的，男男女女坐在一起，桌上放着热气腾腾的饭菜。
    嘉应商会总干事黄启明介绍：“他们都是商会的会员，经常在这里开餐的。因为商会自己办有食堂，专门请了会做客家菜的厨师，吃的基本都是客家菜。知道你要来，也没有专门为你准备饭席，和我们一起吃个充满客家味的午餐，也许更能让你感受到商会特有的氛围。”
    原来，嘉应商会的这个传统由来已久。
    随着香港经济的发展，从上世纪五十年代后期开始，许多嘉属同乡纷纷来港创业、寻找机遇，集中体现的是国货业繁盛一时。
    商业的繁荣，生意往来频繁、密切。香港从事各个行业的经商人士、过埠的客属商人需要联络亲情，获取商场信息，位于中环商贸中心的嘉应商会就成了最好的场所。特别是上世纪八十年代开始，祖国大陆实行改革开放之后，不少来自大陆、来自家乡的商贸人士，他们亦常常在商会驻脚、交换信息。
    黄启明介绍，商会的食堂就是在这样的过程中产生的，它为会员，经商的客属人士提供便利的饭餐，专门聘请会做客家菜的厨师掌勺，一些客家特色的产品、菜肴是由乡亲从家乡带来的，商会的会员回到梅州返回香港时也会带回一些。现在交通方便了，客属乡亲联谊、商贸往来就更加密切了……许多年长的会员，早年背井离乡来到举目无亲的香港地谋生，一份深深的思乡情结一直萦绕于心，商会这种充满亲情色彩和人性化的联谊方式，让他们在情感的深处，寻找到了一个赖以停靠的港湾。
    时至今日，这种浓浓的乡情依旧弥漫在嘉应商会会所的四周。从事证券业、年轻的会员池天送说，嘉应商会就像一个温暖的家。在嘉应商会，不仅能够和乡亲、朋友见面，叙旧，获取信息和商机，更重要的，它使人感受到了客乡温情的包围，让人留恋。
    在采访中，常务会董廖永福谈到，春节、国庆等节日举行联欢，重阳到山上拜祭客家先人，组团出访考察……等等都是商会每年必然要举办的活动。许多人和商会结下了深厚的感情，自觉为商会付出辛勤和汗水，他说他就几乎天天都要到商会办公，做了几十年的“义工”，感到充实和幸福。
    嘉应商会荣誉常董、70多岁高龄的李乃英，在和记者饮早茶时聊及，客家人在外谋生，一辈辈人，总是团结、互助友爱。他深情地回忆：上世纪七、八十年代，在嘉应商会的食堂吃饭时，余国春、余鹏春这些在外面学成回来的年轻人，他们都是亲自给我们这些年长的会员盛饭的，彬彬有礼、谦逊上进，让人感动。
    是呵，香港嘉应商会在一辈辈客家乡贤的努力下，不仅成为爱国爱港的著名工商社团，在岁月的长河之中，更是沉淀为会员心中一所难于割舍的精神家园！