2019年9月22日下午两点半在韩山生态景区四韵楼首届中国梅州国际茶业精英峰会媒体互动会隆重举行。

  中国工程院院士陈宗懋，国际茶叶委员会主席伊恩吉布斯，欧洲茶叶委员会前秘书长、《Nouwelle Presse du The》杂志主编芭芭拉杜弗雷恩，英国Northern Tea Merchants 公司执行总监詹姆斯柏格森，马来西亚茶业商会署理事长李健荣，中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军，中国气象学会秘书长王金星，广东省气象局副局长梁建茵，中国气象学会农业气象与生态气象学委员会主任委员申双和，梅州市人民政府副市长温向芳，梅州市人民政府副秘书长梁志坚，梅州市气象局局长张晨辉，丰顺县委书记曾永祥，丰顺县委副书记、县长廖茂忠，丰顺县农业农村局局长杨永亮，广东天亿实业有限公司董事长徐献插，深圳旭生实业集团有限公司董事长林启生等嘉宾领导参加本次互动会。中国食品土畜进出口商会副会长于露主持本次会议。

  中国食品土畜进出口商会副会长于露

  于露会长在互动会上致辞中提到，首届中国梅州国际茶业精英峰会于2019年9月22—24日在广东省梅州市丰顺县举办。本届峰会以“名茶比武•韩山论鉴”为主题，旨在推动文化创新、跨界合作、产业融合理念指导茶产业发展。期间将举办开幕式、韩山论茶、名人名家话茶、名人名家种茶、韩山国际茶叶博物馆奠基仪式等活动。首届中国梅州国际茶业精英峰会举办恰逢2019年中国农民丰收节。秋天对广大农民朋友而言是繁忙而幸福的，此次在农民欢庆丰收热烈气氛中，举办首届峰会，希望参会嘉宾能够亲身体验丰顺的农民朋友特别是茶农庆丰收的快乐，感受中国华南地区茶山的秋季之美，也把来自世界各地的信息和理念带来韩山，带动“嘉应茶”融入国际市场。“绿水青山就是金山银山”，借助中国农民丰收节这一独特的欢庆时机，举办梅州国际茶业精英峰会，将韩山茶事美图呈现给来自五湖四海的嘉宾。这一中国模式的茶产业创新，无论是对茶叶的生产国还是消费国，都不乏积极的指导意义。

  梅州市人民政府副市长温向芳

  温向芳副市长在致辞中提到，今年恰逢建国70周年，丰顺县在积极申办全国第二届农民丰收节并且拿到全国70个分会场的其中之一的同时开始筹备首届中国梅州国际茶业精英峰会。据温向芳副市长介绍，此次峰会筹备从规划、选址到开工建设共耗时8个月，造就了“韩山速度”，各级政府、领导高度重视，围绕保障活动质量狠抓项目建设，提升硬件设施，营造国际氛围，打造品牌效应。同时，梅州对标“最高最好最优”，精心组织、全力筹备，圆满完成主会场基础设施、沿线交通公路绿化、茶园示范基地建设、会务筹备等各项前期筹备工作。

  申双和主任宣读评选结果，他提到，中国气象学会在观看了丰顺县茶叶宣传片，听取了报告编制单位的汇报，审查了相关材料，经咨询和讨论形成如下意见。一，报告数据详实，内容全面，技术路线清晰，方法旅行记认可信。二，报告从天气气候生态环境气候优种植适宜区化，气象灾害风险，气候变化影响等方面，分析评估了丰顺高生产的优势。结果表明，丰顺高山茶种植区温暖湿润，日照适宜，降水充沛，立体气候显著，气象灾害风险低，具有茶叶种植所需的优质气候生态环境，春茶气候优品率高达97.3%。三，丰顺高山茶种植区空气清新，水源水质优，污染矿物质丰富，其中硒含量高速国家中等富硒标准一倍多，是以各种高山茶种植，生产的茶叶韩红茶绿茶广场乌龙茶白芝麻五大类，种类都品质优。专家组一致同意通过该评定报告，建议中国气象学会农业气象与生态气象学委授予丰顺高山茶中国气候生态优品称号。

  随后，王金星秘书长向丰顺县授予中国气候生态优品奖牌，廖茂忠县长接牌；梁建茵副局长向丰顺县颁发中国生态优品荣誉证书，廖茂忠县长接受荣誉证书。

  中共丰顺县委书记曾永祥回答记者提问

  曾永祥书记在如何把握此次机会把丰顺高山茶推向世界中回答到，2019年中国农民丰收节暨首届中国梅州国际茶业精英峰会在丰顺韩山举办，对我们来说是一个千载难逢的盛会，所以我们举全县之力把这场盛会办好。在盛会的筹办过程中展示我们的资源后发优势，也借此吸引各方精英、吸纳各方资源到丰顺发展。曾永祥还表示，丰顺高山茶在陈宗懋院士等人的支持帮助下，获得了“中国气候生态优品”的称号。我们将以此为契机抓好三件事。一是建好省级平台，即省级现代农业产业园，以此带动广大茶农发家致富、耕山致富。二是搞好科学生产，尤其是推动种植、加工、销售、品牌打造等各个环节，促进茶业融合、规范种植、精细加工精准营销，让丰顺高山茶种得好卖得好卖得远。第三件事是做好优质服务，各级政府部门在人才培养、品牌打造等方面更好地服务好茶农、茶产业发展。

  中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军回答记者提问

  蔡军秘书长在中国土畜进出口商会出于何种因素选择在韩山举办首届中国梅州国际茶业精英峰会以及对推进韩山峰会这样的国际交流平台未来有怎样的打算与设想中提到，选择韩山一是因为梅州市委、市人民政府，丰顺县委、县人民政府领导的高度重视。二是韩山是两个乡贤珠联璧合的跨界打造，对当前的中国茶叶的发展具有指导意义。三是选择韩山，也就选择了一种让全球茶人了解中国茶产业的方式。在设想方面则是将继续推动茶与行业跨界合作，跨界探讨的模式；将继续推动“茶+”模式生态链的打造、茶文化的建设；将继续帮助国内茶企在世界范围内开展交流与合作。

  欧洲茶叶委员会前秘书长芭芭拉·杜福雷恩回答记者提问

  欧洲茶叶委员会前秘书长Nouvelle Presse du The杂志主编芭芭拉杜福雷恩在采访中表示，非常荣幸能够来到美丽的梅州丰顺韩山，通过今天上午组织的参观和亲身种茶等活动，她认为梅州茶跟中国其他地方的茶一样有着悠久的种茶历史。梅州有着独特的地理条件，有着清新的空气、洁净肥沃的土壤和适宜种茶的很多好条件。她建议，接下来梅州的嘉应茶要在产量质量价格方面做好平衡和调控，多在欧洲地区举办茶叶样品的展览、品鉴活动，相信梅州的美味优质的茶叶一定能够在欧洲打开市场，扩大销路。

  国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯回答记者提问

  英国Northern Tea Merchants公司执行总监詹姆斯·珀格森回答记者提问

  英国 Northern Tea Merchants公司执行总监詹姆斯在发言中表示，当他下飞机后，他立刻就感受到了中国人热情诚恳的待客方式，给他留下了深刻印象，让他感到心里很温暖。梅州丰顺韩山是个很有魅力的地方，这里有着非常美丽壮阔的连绵群山，特别是今日上午亲身种茶的体验让他终生难忘。他认为，如果喝茶的消费者都能对茶叶的种植护理采收过程有着切身体会，就不会对价格这么敏感，希望有更多的人能够来到梅州丰顺韩山，实地感受种茶饮茶带来的快乐。

  深圳旭生集团董事长林启生回答记者提问

  旭生集团董事长林启生在回答为什么选择韩山作为茶旅融合的项目建设时提到，选择韩山是因为韩山拥有悠久的历史文化、淳朴的民风、优美的自然环境以及当地百姓的鼎力支持。

  中国工程院院士陈宗懋回答记者提问

  陈宗懋院士在关于如何解决农残问题作了认真回答，他答到首先是制定了不同农药的MRL最大允许残留限量，其次是选用注意选用非水溶性农药，第三是绿色化管理，改善杀虫灯的声波问题，既灭了害虫又保护了益虫；也用黄红板取代原有的黄板的单一色调；同时也利用科技等方式把农用使用率减少到最低。